Врожай 2025-2026 Оливкова олія раннього врожаю 500мл Ла Кінта Есенція (La Quinta Esencia), ІспанІя
- Готово до відправки
- Код: 102-06
1 795 ₴
- Іспанія, Сьєрра-Магіна, провінція Хаен (Андалусія)
- Останній врожай 2025-2026
- Сорт оливок Пікуаль
- Ранній врожай (олію виготовляють з оливок зібраних у жовтні)
- Extra Virgin перший холодний віджим (EVOO)
- Оливки ростуть у регіоні, що має статус DOP (захищене найменування місця походження)
La Quinta Esencia (Ла Кінта Есенція) - це оливкова олія першого віджиму вищої категорії, отримана методом холодного віджиму з оливок сорту Пікуаль раннього врожаю. Виробляється у провінції Хаен, біля підніжжя природного парку Сьєрра-Магіна
Ця олія має знак якості DOP (Denominaсion de Origen Protegida) - назва із захищеним походженням Сьєрра-Магіна. Знак охорони продуктів, якісні властивості яких пов'язані виключно із територією виробництва. Серед усіх стандартів DOP є найвідомішим, а разом із цим і найжорсткішим. Товар цієї категорії суворо контролюється, починаючи від отримання сировини до моменту виходу ринку. Він виробляється лише у конкретно зазначеному місці, оскільки сукупність клімату, довкілля та людських чинників роблять цей продукт неповторним
Ла Кінта Есенція відрізняється інтенсивним фруктовим ароматом зелених оливок, у ньому присутні відтінки що нагадують артишок, томат та інші овочі, а також ноти свіжоскошеної трави, оливкового листа, кропиви та інших ароматних трав. На смак вона розкриває весь спектр ароматичних відчуттів, з гармонійним балансом між легкою гіркуватістю та поступово наростаючим перечним смаком. Обидва відтінки добре інтегровані. Це дуже структурована олія з довгим і стійким післясмаком. Ця оливкова олія першого холодного віджиму не залишить байдужим нікого, хто спробує
Це ідеальна оливкова олія для вживання в сирому вигляді. Вона надає вишуканий смак звичайним стравам, ідеально доповнить салати і тости. Також чудово поєднується з овочами, рибою та м'ясом
Враховуючи турботу як у процесі отримання, так і при фільтрації, зберіганні та упаковці, олія Ла Кінта Есенція передбачає високий вміст фенолів, дуже корисних для нашого здоров'я
Оливкова олія Ла Кінта Есенція удостоєна величезною кількістю нагород, з останніх:
- Друге місце у конкурсі Lechuza 2024/2025 Awards (DO Sierra Magina)
- Срібна медаль на конкурсі Olive Oil Japan 2025
- Золота медаль від міжнародної платформи Elite Olive Oils 2025
- І ще багато нагород за інші роки (в тому числі Jaén Selection в 2012 и 2020)
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | La Quinta Esencia |
| Країна виробник | Іспанія |
| Тип олії | Оливкова |
| Тип | Нерафінована |
| Віджим | Перший холодний |
| Об`єм | 500 мл |
| Упаковка | Скляна пляшка |
- Ціна: 1 795 ₴