Набір оливкових олій 3шт по 500мл Моліно де ла Кальсада, Іспанія
- Немає в наявності
- Код: 104-10
2 590 ₴
Набір оливкових олій 3шт по 500мл Molino de la Calzada (Моліно де ла Кальсада)
Склад набору:
- Арбекіна - 1шт
- Гран Селексіон - 1шт
- Пікуаль та Лучіо - 1шт
Ця оливкова олія найвищої якості першого холодного віджиму, виготовляється у провінції Гранада
Арбекіна (Arbequina) - має золотисто-зелений колір та легкий фруктовий смак, характерний для цього сорту, з нотками банана, яблука та мигдалю. На смак м'яка, гладка і плинна, з дуже легкою ледь відчутною гіркуватістю і зовсім не гостра. Смак легкий, елегантний та гармонійний
Це ідеальна олія для салатів, сирів, риби, морепродуктів та страв, де важливо зберегти тонкий смак
Гран Селексіон (Gran Seleccion) - має золотисто-зелений колір, з інтенсивним фруктовим смаком середньої міцності, дуже легкою гіркуватістю та відтінками інжиру, спецій та інших рослинних нот
Смак м'який, олія легка, ароматна, добре збалансована і не надто інтенсивна. Післясмак помірний. Ідеально для салатів, овочів, м'яса, білої риби та страв середземноморської кухні
Пікуаль та Лучіо (Picual Lucio) - дана олія має інтенсивний фруктовий смак зелених оливок з багатим ароматом, в якому переважають нотки зелені, горіхів, молодих томатів, зеленого яблука та м'яти
Смак м'який, благородний, з пікантною гіркуватістю та м'яким післясмаком, а інтенсивність аромату поступово наростає
Додайте його в салат, полийте хрусткий хліб з овочами-гриль або завершіть їм страву - і ви відразу відчуєте смак Середземноморської кухні
Олійниця Roldan Oliva де виготовляють ці олії, існує з 1895 року. Час, технології та уважні менеджери, які керували підприємством, перетворили стару сімейну фабрику на сучасне підприємство, з річною продуктивністю переробки близько п'ятнадцяти мільйонів кілограмів оливок
На цій олійниці була впроваджена система екстракції олії за допомогою невеликої кількості води. Цей процес передбачає холодну обробку без підвищення температури на будь-якому етапі виробництва, що дозволяє зберегти якість та корисні властивості одержуваної олії, такі як антиоксиданти, омега-кислоти, вітаміни A, D, E і K
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Іспанія |
| Тип олії | Оливкова |
| Тип | Нерафінована |
| Віджим | Перший холодний |
| Упаковка | Скляна пляшка |
| Об`єм | 500 мл |
| Виробник | A&D |
- Ціна: 2 590 ₴