Новий Врожай 2025-2026 Оливкова олія 500мл органічна раннього врожаю Сієрра де Касорла (Sierra De Cazorla) Пікуаль, Іспанія

Оливкова олія Сієрра де Касорла (Sierra De Cazorla) раннього врожаю із сорту оливок Пікуаль

ОРГАНІЧНА олія екстра-класу із захищеним найменуванням походження Sierra de Cazorla

Обмежена серія 3000 одиниць

Олія виняткової якості з добірних зелених органічних оливок сорту Пікуаль (Picual), зібраних у жовтні вручну в ящики, щоб не зазнавати можливого пошкодження від витоптування, контакту із землею та всього, що може вплинути на якість, доки вони не будуть подрібнені

Оливки подрібнюються протягом 2 годин після збору. Система являє собою повністю холодне подрібнення при такій же температурі навколишнього середовища, як і самі плоди оливкових дерев. Обробляються оливки з максимально ретельною санітарною системою на заводі, щоб уникнути будь-яких змін якості. При цьому досягається бездоганна якість олії

Олія Picual родом з Хаена стала одним з найпопулярніших і поширених сортів в Іспанії, оскільки його виробництво становить практично половину національного виробництва олії. Це одна з найпотужніших олій за смаком та відмінної якості, дуже корисна для організму. Вона виділяється інтенсивністю свого смаку, в якому переважає гіркота та нотка спецій, яку вона залишає після дегустації

Олія Picual з PDO Guiradoli Sierra de Cazorla має особливі характеристики, які відрізняють його від інших сортів, через його походження і вирощування в Sierra de Cazorla, землі, багатій вапняком, із середньою висотою над рівнем моря і з холодними зимами

Олія Пікуаль — сорт, який може викликати деяке відторгнення у тих, хто не звик вживати оливкову олію регулярно, через її гіркуватість і першіння, але зачарує найвишуканіших гурманів завдяки своїй інтенсивності, здатній посилити смак будь-якої страви

Вживання олії Sierra de Cazorla в її різновиді Picual дуже корисне для організму, в основному через високий вміст олеїнової кислоти і високої концентрації поліфенолів, які діють як натуральні антиоксиданти. Вона містить основні поживні речовини і багато жиророзчинних вітамінів A, D, K і E, що робить її дуже ефективним відновлюючим і зволожуючим засобом для шкіри та волосся, який допоможе уповільнити старіння. Оливкова олія Picual - це оливкова олія з найвищим вмістом ненасичених жирних кислот, це жири, які вважаються дуже корисними для здоров'я

Має аромат свіжих фруктів, свіжоскошеної трави, томатів, що нагадує нам про паростки пшениці, лаванду та фруктові ноти, такі як зелений банан та яблуко

Має блискучу органолептичну оцінку. Розливається це масло в унікальні скляні пляшки відповідно до його виняткової якості та особливої ​​індивідуальності.

Гастрономічні рекомендації: ідеально поєднується з інтенсивними смаками, такими як часник, цибуля, перець, свіжими салатами, запеченою рибою, а також як завершальний інгредієнт для червоного м'яса та традиційних рагу

Виробник: Компанія Guiradoli SIERRA de CAZORLA

Різновид: ПІКУАЛЬ

Походження: Сьєрра де Касорла, Хаэн, Испания (Охраняемая территория DO Сьєрра де Касорла)

Ранній врожай: Жовтень

Подрібнення: Холодне, через 2 години після збору врожаю оливок

Умови зберігання: Берегти від тепла та світла

Країна виробник: Іспанія

Продукт виготовлений у ЄС та відповідає всім вимогам до органічної продукції

Має сертифікат СААЕ (сертифікат Андалузького комітету з екологічного сільського господарства)

Має знак сертифікованої якості Андалузії — це відзнака, якою Андалузія визнає органічну продукцію з гарантованою якістю виробництва та обробки