Урожай 2025-2026 Оливковое масло Пикуаль раннего урожая 500мл первого холодного отжима Эсенциаль (Esencial), Испания
- Готово к отправке
- Код: 102-01
1 594 ₴
- Испания, Сьерра-де-Касорла, провинция Хаэн (Андалусия)
- Последний урожай 2025-2026
- Сорт оливок Пикуаль
- Ранний урожай (масло изготавливают из оливок собранных в октябре)
- Extra Virgin первый холодный отжим (EVOO)
- Оливки растут в регионе имеющем статус DOP (защищенное наименование места происхождения)
- Имеет знак качества Jaén Selección 2022
Бренд Esencial — это название оливковых масел раннего урожая, представляющих собой продукт высшего качества. Оливковое масло первого холодного отжима Picual, изготовлено из отборных зеленых оливок. Сбор урожая происходит в октябре, до созревания, когда плоды находятся в оптимальной степени зрелости, в результате чего получается масло с исключительными органолептическими характеристиками, которые особенно ярко проявляются на самой ранней стадии созревания. Весь процесс экстракции осуществляется холодным способом с использованием механических методов, которые не изменяют масло, сохраняя вкус, аромат и характеристики плодов, из которых оно получено. Эти масла очень богаты полифенолами, которые помогают уменьшить воздействие свободных радикалов, сохранить функции и структуру клеток, а также предотвратить сердечно-сосудистые и дегенеративные заболевания
Данное масло обладает знаком качества DOP (Denominaсion de Origen Protegida) - название с защищённым происхождением Сьерра-де-Касорла. Знак охраны продуктов, качественные свойства которых связаны исключительно с территорией производства. Среди всех стандартов DOP является самым известным, а вместе с этим и самым жёстким. Товар этой категории строго контролируется, начиная от получения сырья и до момента выхода на рынок. Он производится только в конкретно указанном месте, так как совокупность климата, окружающей среды и человеческих факторов делают этот продукт неповторимым
Так как для этого масла используются оливки раннего урожая, которые еще зеленые, полученное масло имеет интенсивный зеленый цвет и более выраженный запах и вкус. Обладает интенсивным ароматом с нотками зеленого миндаля, томата, оливкового листа и свежей травы, а также другими ароматическими нюансами, напоминающими зеленый перец, инжир, мяту, яблоко и артишок. На вкус оно демонстрирует сбалансированную горечь и пряность средней интенсивности. Идеально подходит для употребления в сыром виде на ломтике хлеба, в салатах, или просто с сыром и овощами
Это масло произведено и выращено в оливковых рощах природой и для природы, в соответствии со строжайшими принципами естественного земледелия и с уважением к окружающей среде. Оно воплощает в себе усилия фермеров и природные силы оливковых деревьев в самом сердце региона Сьерра-де-Касорла, источника уникальной природы и окружающей среды
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Esencial |
| Страна производитель | Испания |
| Тип масла | Оливковое |
| Тип | Нерафинированное |
| Отжим | Первый холодный |
| Объем | 500 мл |
| Упаковка | Стеклянная бутылка |
- Цена: 1 594 ₴